Customer service

Ehdot

Returns & change

BRAZIL BOA VISTA

Ei varastossa
SKU
KU707

Sitio Boa Vista löytyy Zani Valley Mountainilta ja alapuolelta löytyy Caconden kaupunki. Eräästä vuoren notkosta löytyy Gertrudes, hänen miehensä Celso sekä heidän poikansa Denner. Sitio Boa Vistan yllä vallitsee harmoninen tunnelma. Tilalta löytyy vaatimattomat mutta hyvin varustellut kahvin prosessointi tilat, erikoisuutena löytyy erittäin moderni elektroninen lajittelija joka erittelee kahvinkirsikoita poimintapäivänä. 

Sitio Boa Vista on yksi uraauurtavista tiloista joka aloitti FAF:n kanssa työskelntelyn jo varhaisessa vaiheessa. Aikana jolloin harva uskoi että erikoiskahvia voisi tulla Brasiliasta. FAF:n omistaja Marcos Croce sanoo: "Siitä asti kun olen tuntenut Gertrudesin, niin hän on ollut yksi sitoutuneimmista ja kilpailuhenkisimmistä viljelijöistä joiden kanssa minulla on ollut kunnia tehtä yhteistyötä."

Tämä erä on Yellow Bourbon Natural, jota on poiminnan jälkeen kuivatettu 20 päivän ajan korotetuilla kuivauspöydillä.

Tuotteen nimi: Brazil Boa Vista
Tuotenumero: KU707
Alkuperä: Brazil
Maakunta: Caconde, Sao Paulo, Brazil
Tuottaja: Celso and Gertrudes Augusto
Maatila: Sítio Boa Vista
Kasvukorkeus: 1200 - 1340m asl
Lajike: Yellow Bourbon
Makuprofiili: Nougat, Vadelma, Kukkaisa
Makukategoria: 2
Uuttamismenetelmät: Filter/Aeropress
Prosessointi: Natural
Sertifikaatti: Direct Trade

Lue lisää Piilota